Bäckerei, Konditorei Safft, Inh. Wolfgang Raatz Bäckerei und Konditorei

Adresse: Goschenstr. 41
Ort: 31134 Hildesheim
Telefonnummer: 05121 12850

Informationen

Bäckerei, Konditorei Safft, Inh. Wolfgang Raatz ist in der Goschenstr. 41 im Stadtteil Neustadt zu finden. Folgendes wird angeboten: Bäckerei - In Hildesheim gibt es noch 43 weitere Bäckerei. Einen Überblick finden Sie hier.

Bewertungen

2 Bewertungen, durchschnittlich 5 Sterne

Frank Hogendorf schrieb am 12.08.2014

Bester Bäcker in town...

Es gibt einige gute Bäckereien in der Stadt, aber die Produkte von W. Raatz, sind definitiv die Besten! Einige Dinge mag man mehr, andere weniger, ABER noch niemals habe ich dort etwas gegessen, was nicht absolut "lecker" war. Sehr "böse" ist beispielsweise auch der Mohnkuchen. Da sollte man schon überlegen, ob man nicht "Strafanzeige", gem. § 223 StGB (Körperverletzung) stellt? Wie bereits erwähnt, ist die Belegschaft freundlich und geduldig, die Erzeugnisse sind exzellent, die Sauberkeit ebenfalls. Gerne - und auch begründet - wartet man da! "Safft" und "Bockhop" waren ja schon sehr gut, aber Wolfgang Raatz übertrifft sie ALLE! Weiter so!

S. Blum schrieb am 12.09.2011

Beste Konditorei/Bäckerei weit und breit

Gutes Handwerk, freundliche Bedienung und ein experemtierfreudiger Bäckermeister! So würde diese stadtbekannte Bäckerei beschreiben! Wo stehen 10-20 Leute Samstag morgens für Brot, Teilchen und Brötchen gerne und geduldig an wie hier? Alle wissen: Sowas schafft nur Safft! Egal ob jemand die große Auswahl an Broten mag, allesamt gesund und lecker oder die immer frischen Bröthchen, die mehrmals täglich frisch aus der Backstube zu haben sind! Spätestens bei Kuchen und Teilchen ("Kaffeestückchen") kann man der handwerklich perfekten Versuchung nicht widerstehen: Nussecken, die ihren Namen verdient haben und die seit Jahr und Tag so groß sind, dass man(n) (im Normalfall ;-) ) nicht mehr als zwei Stück davon schafft! Schließlich will man ja noch ein Kirschplunder, wenigstens die Hälfte, abbekommen aus der wunderbar duftenden Backwarentüte, die jedes Wochenende das Frühstück zu einem Erlebnis der Sinne werde läßt! Auch wenn "Spargelbrot" (mit frischem Spargel im Teig gebacken) und "Bratkartoffelbrot" (es fehlt nur noch das Spiegelei dazu!) nicht jedermanns Sache sind (auch ist es nur ideal, wenn frisch gegessen und keine Sache, die "lange haltbar ist"), Bäckermeister Raatz und seine Crew lassen sich in Sachen Geschmack und Kreativität nichts vormachen! Ein Großes Lob von uns! Ich hoffe, das ganze Team bleibt uns so noch lange erhalten und nimmt weiter kreativ die Wünsche seiner Kundschaft wahr! S.Blum

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